8月23日,麦当劳宣告,从2018年1月起,明确要求全球的肉鸡供货商开端逐渐停止运用人类抗生素,以避免呈现更多的超级细菌。我国未呈现在第一批名单中。
据了解,停用抗生素的第一批区域包含:美国、欧洲、加拿大、巴西、日本、韩国。欧洲供货商依然能够运用粘菌素。
2019年末开端,澳大利亚和俄罗斯的供货商将停止运用抗生素,欧洲供货商停止运用粘菌素。而其他商场供货商要到2027年1月才全面停止运用抗生素。
据报道,关于我国未列在第一批削减抗生素运用的名单中,麦当劳回应称:“在我国,麦当劳与全球削减运用抗生素的方针共同,并一向与政府相关部分、供货商、职业协会、学术专家密切合作,依据我国农业的实际情况,推动职业的可持续发展。”
但麦当劳我国方面以为,以禽类养殖为例,“在看病过程中合理运用抗生素是有必要的”,其供货商会在兽医的指导下用药,药品的品种、用法和用量严格遵守我国相关法律法规。
麦当劳也严格要求供货商履行关于停药期的相关规定,在餐厅运用的鸡肉均经过相关检测,包含有资质的第三方实验室的抽检。